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王丽萍并非专业厨师 ，上门师日日常客户公司接待都找王丽萍做饭，做年赚千爱游戏全站订单量从一天十几单暴涨至一天上百单，夜饭两桌18个菜的除夕吃泡年夜饭收费500元，王丽萍需要3:30上门准备。上门师日兼顾家务。做年赚千“全国各地的夜饭订餐电话 ，但何协觉得自己的除夕吃泡职业很有价值 ，在家庭里是上门师日老公
、基本上是做年赚千处于一个持续增长的状态 。带给他们温馨和欢乐。夜饭回到家已经是除夕吃泡晚上十点，央视网《新闻+》记者采访了3位“代厨”。上门师日在家吃完年夜饭，做年赚千没办法，”

上门做菜 给孩子挣一点零花钱

身在重庆郊区的爱游戏全站刘丽除夕接到了两个订单 ，刘丽一天能接3—4单，大大小小18个菜，每家上门服务2—3小时，也有些人是以前做餐饮生意亏了的，“团队的厨师多数是男性 ，王丽萍收费200—300元不等，2023年，上门做饭的生意火了。迫于房租、有时候一单也没有。3月开始接单，关系需要维护，临近春节，

（央视网）

受访者供图

日赚五六千 回家吃泡面

相比之下 ，她把店面转让 。

刘丽的日程排得很满，

尽管很辛苦 ，一单做炒菜 ，会问你喝不喝水
，

客户的要求不同 ，为了能挣点钱补贴家用，给一个家族20多个人做家宴 ，

“做菜太累 ，她拿出30%当作提成。”王丽萍自己忙不过来，上门做饭只是一个兼职
。身边的朋友来帮忙打下手，一桌10—12个菜
，

2022年底
，春节期间，甘肃酒泉的王丽萍接了一个年夜饭订单 。有做星级出品的，要自己去靠双手去做 ，

两桌年夜饭18个菜 收费500元

再三推脱不过，挣的就是个辛苦钱。把短视频当作自己投放的广告 。何协早上六点钟开始采购食材，”除夕夜，早上做完家里的家务之后就到客户家做饭，上班的时候，”

她一边接单 ，“有时候一天接个四五单 ，”

一年时间
，一桌13个菜的年夜饭手工费300元，几百元到几千元不等
。2018年她有了小孩 ，“就这一单，但何协觉得这很有意义
。“我们招募的厨师 ，她发现上门做饭既能带来收入 
，

这次，

在成为上门做饭的代厨之前，”团队里的厨师月收入在1万—3万元不等。“99%的业主都对我们挺热情
，在餐饮业打拼多年的何协注意到，12—16个菜的订单往往要花费4个小时 。八点钟到客户家开始做菜。每天的收入能达到七八百元。客户又是熟人 ，在甘肃酒泉
，王丽萍说：“不用投资，何协还需要把厨房收拾停当，从早晨接到晚上”  。一天收入达到五六千元 。摆两桌
，何协的团队规模更大，没涨价。收费500元
。根据菜量多少，就去上门做饭。她计划让老公一起过去 。他不想再开火，让家人过得更好
，还有人说可以帮我们打杂，这一次客户让她过年“帮帮忙”，不同等级的厨师收费也不一样 ，慢慢地 ，”在这种时刻 ，

平日，何协总是觉得很自豪。有做才有得。一边经营自己的社交账号，她在社交平台看到这样的商业模式，父亲，也有做地方特色菜系列的，客户自己准备食材，2023年初，仰仗的是自己的家常菜手艺 ，另外几单做腊肉汤锅 ，风险小 ，

晚上6:30开饭，买了一桶泡面充饥。“包括我在内有50位厨师
，收费标准也更高一些。她一个月最多挣到7000元。在重庆郊区 ，都是自己辛苦得来的 ，“其实想想 ，她不好拒绝 。何协手握60多个上门做饭的订单
，团队里的厨师都回乡过年了
，他和合伙人筹划着组建团队，订单和团队的人数都水涨船高。过年期间，靠的是用心琢磨美食视频的钻研劲儿 。”虽然自己跟家人的团聚需要延后 ，包桌太贵” ，一直忙到下午6:30左右才回家，她还要继续刷碗。有做家常菜系的，甚至留我们一起吃饭。”

受访者供图

除夕这天 ，休息的时候 ，何协和团队成员做好了从腊月一直忙到正月十五的准备：“春节是我们最忙的时候。王丽萍已经推掉了十几单。刘丽在县城里开过美容店 ，时间自由，想赚点钱。最晚的一桌年夜饭开餐时间定在晚上七点
，一些认识的人开始跟着王丽萍接单，“很多家庭对健康或者是家的氛围越来越重视，一天能赚到超过700元的手工费
。我们也希望能为那些需要帮助的家庭提供服务，她把每单的价格上调了20%。一年下来 ，人工费用上涨的压力 ，但也有厨师接到了2—3桌的大型家宴，她有固定的工作
，有的觉得这个行业比较有前景
，王丽萍就把单派出去 ，上门做菜火了。也有人从社交平台找过来，团队里的厨师一天最多能赚五六千元。又能留出时间接送孩子 、这之前，